Cours d'œnologie
Un moment inoubliable pour apprendre et partager autour du vin.
Toute la complexité du vin dans un langage accessible et une expérience unique avec nos sommeliers
Niveau 1 – Découverte
Découverte de la vigne et du vin
Découverte des cépages et leur origine
Étude sensorielle des accords mets/vins
Niveau 2 – Confirmation
La confirmation de la vigne et du vin
La confirmation des cépages et leur origine
La confirmation de la vinification
Étude sensorielle des accords mets/vins
Niveau 3 – Sommelier
Le sommelier de la vigne et du vin
Le sommelier des cépages et leur origine
Le sommelier de la vinification
Étude sensorielle des accords mets/vins
Les prix
Les cours peuvent être organisés sur demande en restaurant, salle privée ou domaine viticole.
- Niveau 1
- € 50 € par personne
- Niveau 2
- € 60 Par personne
- Niveau 3
- € 75 Par personne
Les cours peuvent être organisés sur demande
en restaurant, salle privée ou domaine viticole
Les cours sont accompagnés de 2 bouteilles de vin (hors grand cru)
Matériel fourni par PH.B sommelier ( verres - carafes - ouvre-bouteilles)
Durée des cours 2h30 minimum
Les groupes devront être composés de 10 personnes minimum
Les nouveautés
Les nouveautés raffinées de nos sommeliers expérimentés
Côte-Rôtie 2019
Bouteilles ou Magnums, La cave, Nouveautés, Vallée du Rhône, Vin rouge
