PH.B Sommelier
Une équipe de sommeliers professionnels à votre écoute.
Le maître sommelier
Après 35 années de sommelerie au sein de differents restaurants étoilés (Restaurant Bernard Loiseau, Restaurant aux Armes de France, Restaurant La Bonne Auberge …..) Philippe Brillouet a créé en 2012 la société PH.B Sommelier afin de transmettre son expertise et sa passion du vin et le savoir faire des vignerons avec lesquels nous travaillons
Les entreprises
Séminaires, autour du vin et des terroirs, en France et à l’étranger.
Prestation évènementielle ludique, originale, autour du vin. Cours d’œnologie. Organisation de soirées
L'ATELIER DES SOMMELIERS : COURS D’OENOLOGIE
Apprenez et partagez autour du vin avec 3 niveaux de cours (découverte, confirmation et sommelier).
Vous apprendrez à différencier les cépages, comment bien choisir et analyser un vin (le nez du vin, son millésime), les accords mets et vins et comment servir le vin.
Notre boutique en ligne
Vous souhaitez acheter du vin en ligne ? Notre cave vous propose une large sélection de vins rouge, vins blancs, vins rosés et vins biologiques, venant des plus grands vignobles (Bourgogne, Grand Sud Ouest, Vallée de la Loire, etc.)
Côte-Rôtie 2019
Bouteilles ou Magnums, La cave, Nouveautés, Vallée du Rhône, Vin rouge
Condrieu 2020
Bouteilles ou Magnums, La cave, Nouveautés, Vallée du Rhône, Vin blanc
