Description
Cépages :Carignan 45 %, Grenache noir 25 %, Syrah 30 %.
Les Carignan et Grenache sont implantés sur les coteaux les plus arides, là où ils font merveille. L’un est fort et vigoureux et charpente le vin de belle manière. L’autre plus souple, amène la rondeur et l’élégance.
a Syrah se situe quant à elle dans les zones plus fraîches et apporte le fruit, la fleur, le frais.
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