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    L’asphodèle 2010

    13,50

    Prieure du Font Juvenal
    AOC CABARDES-0.75L

    - +

    Description

    Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache
    L’asphodèle est une plante qui refleurit chaque printemps dans la garrigue qui entoure le vignoble familial –
    Vendange partiellement égrappée, macération longue, extraction lente par pigeage.
    Il en résulte un vin sombre aux intenses arômes de fruits mûrs, d’une grande ampleur et à la finale harmonieuse.
    À découvrir sur un tajine d’agneau.

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