Ventoux- K Romb 2020

6,80

Domaine Clos de Garaud
AOP Ventoux-0.75L

- +

Description

Cépages : Cinsault (40%) / Grenache (60%)

ELABORATION
Culture raisonnée.
Vendanges mécaniques.
Egrappage total, Pressurage direct, Débourbage.
Collage, Bouchon technique en liège.
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur rosée, cristalline, reflets rosés.
NEZ : Fruité, arômes de fleurs blanches, subtils arômes d’abricot, légers arômes de pêche.
BOUCHE : Fruitée, riche, acidulée, notes de fleurs blanches, subtiles notes d’abricot, légères notes de pêche.
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 12° et 15°
GARDE : A consommer entre 2020 et 2021
ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, Entrées froides, Viandes blanches, Cuisine méditerranéenne ,
Desserts aux fruits

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