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    Ventoux- K Romb 2020

    7,50

    Domaine Clos de Garaud
    AOP Ventoux-0.75L

    - +

    Description

    Cépages : Cinsault (40%) / Grenache (60%)

    ELABORATION
    Culture raisonnée.
    Vendanges mécaniques.
    Egrappage total, Pressurage direct, Débourbage.
    Collage, Bouchon technique en liège.
    DÉGUSTATION
    OEIL : Couleur rosée, cristalline, reflets rosés.
    NEZ : Fruité, arômes de fleurs blanches, subtils arômes d’abricot, légers arômes de pêche.
    BOUCHE : Fruitée, riche, acidulée, notes de fleurs blanches, subtiles notes d’abricot, légères notes de pêche.
    SERVICE
    TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 12° et 15°
    GARDE : A consommer entre 2020 et 2021
    ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, Entrées froides, Viandes blanches, Cuisine méditerranéenne ,
    Desserts aux fruits

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