Description
Notes gustatives
Nez fruité, toasté-Belle longueur en bouche sur la finesse de fruits exotique.
Texture crémeuse, fines bulles piquantes..
Assemblage
60% Chardonnay
25% Pinot Noir
15% Pinot Meunier
Dosage
Brut, 7 g/L
Accords mets-vins
Apéritif
Ballotine de pintade et courgettes
Médaillon de lotte rôtie et patates douces
Homard mariné
Avis
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