Escapade œnologique en Alsace

La Route des Vins d’Alsace parcourt environ 170 kilomètres de Thann au Sud à Marlenheim au Nord en passant par les plus beaux villages de France… Superficie : environ 16000 hectares. L’Alsace dispose d’un véritable patchwork de sols et sous-sols sur lesquels les cépages vont évoluer : Pinot Noir, Sylvaner, Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muscat, Gewurztraminer…. Le massif des Vosges offre une véritable protection du vignoble avec un microclimat très ensoleillé, favorable à la sur-maturité des raisins (mention complémentaire vendanges tardives et sélection de grains nobles). L’Alsace est composée de plusieurs appellations : Alsace, Crémant d’Alsace et Alsace Grand Cru (51 grands crus)

Lieu

Alsace

Période

de Mai à Septembre

Participants

de 10 à 50 personnes

Jour 1

Départ en bus de Strasbourg
La route des vins autour de Colmar ( 9H-18h30) Visite de Kayserberg, élu village préféré des français en 2017.
Visite de cave, dégustation et déjeuner alsacien dans un domaine viticole.
L 'après midi, un beau trajet sur la route des vins nous emmène à Eguisheim, pour une visite libre.
En fin d 'apèrs midi visite de Colmar
Retour à votre Hôtel sur Strasbourg.

Jour 2

Départ de votre hôtel en autocar
Ballade dans le vignoble, dégustation de produits artisanaux
Visite de l'atelier de fabrication artisanale et dégustation de pain d'épices à Gertwiller et nous terminerons par la visite de son musée .
Visite d 'un domaine viticole, de son chai et dégustation des cuvées.
Déjeuner chez le vigneron
Après midi, départ pour le chateau du Haut Koenisgbourg pour une visite libre
En fin d'après midi nous rejoignons Riquewihr village entouré de ses vignes et remparts (visite libre)
Retour à votre hôtel à Strasbourg

Jour 3

Départ pour Molsheim
Ballade dans le vignoble
Visite du domaine BOELHER, ballade à travers le vignoble et explication.
Dégustation des cuvées et visite de la cave.
Déjeuner vigneron
Après midi libre sur Strasbourg
Retour à la gare de Strasbourg en fin d ‘après midi pour un retour sur Paris.

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