Description
CÉPAGE : 100% Viognier
Le Condrieu est un vin d’appellation AOP siégeant sur les coteaux escarpés des Côtes du Rhône Septentrionales. Les parcelles des Terriens se situent aux alentours du si célèbre village de Condrieu. Vin monocépage il est uniquement constitué de Viognier, un raisin issu de sols granitiques qui concourent à son caractère sensationnel.
Vin rare et admirable il offre un véritable voyage des sens où la vue contemple une robe dorée qui évoque le miel, où le nez se promène entre des senteurs de fruits jaunes et de fleurs blanches et où le palais, ultime ascension dans le plaisir sensoriel reprend, les notes précédentes le tout bercé dans une texture intense et une matière généreuse. Une fraîcheur remarquable associée à une diversité aromatique font de ce vin un vin d’exception à savourer sur une décennie.
Le Condrieu des Terriens est un vin qui a du corps et beaucoup de relief. Sa robe dorée est brillante et jouit d’une belle profondeur. Le nez, intense, décèle des notes de fruits à chair jaune et de fleurs blanches. En bouche, des effluves subtiles de pêche et d’abricot exhalent le palais en attaque avec une intensité aromatique marquante. La finale est persistante et délicate enveloppée par une fraîcheur saisissante. Ce cru est charnu et votre dégustation en sera ample.
Vin de cave par excellence, le Condrieu des Terriens dévoile au fil des années son aptitude au vieillissement.
Accord mets et vin : Poissons délicats, crustacés et coquillages, langoustines au citron et à la sauge fraîche, Rigotte de Condrieu affinée.
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